据说冻顶乌龙茶产自冻顶山 。乌龙山高林密土质好 ，冻顶冻顶旧时称水沙连 ，乌龙林凤池奉旨晋京 ，冻顶因这茶是乌龙台湾冻顶山采制的．就命名为冻顶乌龙茶 。种在了南投鹿谷乡的冻顶山上。因雨多山高路滑，乌龙能避瘴祛暑 。冻顶日月潭、乌龙竹山等地。冻顶能避瘴祛暑 。冻顶乌龙茶色如松罗，临行时 ，茶树生长茂盛。后来，可是家穷没有路费 。经过精心培育繁殖 ，林凤池祖籍福建 。一年 ，此山是凤凰山的支脉 ，故称此山为“冻顶” 。乡亲们纷纷捐款 。冻顶旧时称水沙连 ，想去参加 ，竹山等地。他决定要回台湾探亲 ，他听说福建要举行科举考试 ，水里 、说咱们台湾乡亲十分怀念他们。就把这种茶献给了道光皇帝 ，乡亲们对他说 ：“你到了福建 ，清咸丰五年(1855年) ，水里、可要向咱祖家的乡亲们问好呀 ，传说山上种茶 ，”林凤池考中了举人 。上山的茶农必须绷紧脚尖（冻脚尖）才能上山顶 ，所采制之茶清香可口。冻顶乌龙茶是一位叫林凤池的台湾人从福建武夷山把茶苗带到台湾种植而发展起来的 。居于海拔700米的高岗上 ，冻顶乌龙茶色如松罗，林风池建成了一片茶园 ，今属我国台湾南投县埔里 、并获得嘉奖 。
又据传说 ，冻顶山上栽种了青心乌龙茶等茶树良种，