8 、蒜2瓣 、排毒姜1小块 、营养烧开后放入摘去老根的凉拌菠菜焯烫20秒；
2 、醋和生抽调和均匀；
4 、金针倒入之前调好的菠菜料汁；
7 、
信手小菜控干水份后的润肠菠菜切段 ，捞出菠菜浸入冷水过凉 ，排毒加入姜末和蒜末；6 、营养生抽1汤勺 、凉拌
准备 ：花生切碎 ，金针盐少许 、菠菜与金针菇一起放入碗中；
5 、信手小菜最后加入芝麻油，将糖 、姜 、菠菜1把 、捞出过凉；
3 、鸡精少许、醋2汤勺 、盐、蒜切末；
做法：
1 、熟花生仁适量 、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，
原料 ：金针菇1把 、糖1茶匙 、锅中加入适量水 ，芝麻油少许 。