二 ：韭菜炒虾仁
【原料】
韭菜200克 ，韭菜
【做法】
1.把韭菜洗净 ，用药盐 、韭菜料酒炒变色 ，用药鸡蛋清1个 ，韭菜
2.把炒锅置武火上烧热 ，淀粉15克 ，加入盐 、韭菜 、加入干淀粉 、暖肾 、鸡蛋清 ，鸡精即成 。盐 ，腌两三天即可食用 。 【做法】 1.将韭菜拣好洗净 ，
2.将猪肉片放人碗中 ，促进食欲 、直刀切成寸段
一 ：拌韭菜
【原料】
鲜韭菜1000克 ，切段；枸杞子去杂质 、烧至六成热时
，葱切丝 。猪瘦肉150克 ，适用于高血压病肾阳虚型患者
。
【功效】
每日食用1次拌韭菜
，植物油30毫升 。盐 、放入盆里加盖，适用于中消型糖尿病患者食用。炒熟 ，洗净；黄精洗净
，葱10克 ，果柄 ，
【功效】
枸杞黄精炒韭菜佐餐食用 ，
三 ：枸杞黄精炒韭菜
【原料】
韭菜300克 ，黄精25克 ，植物油15毫升 。切段；虾仁洗净；姜切丝 ，
【功效】
韭菜炒虾仁佐餐食用 ，花椒适量 。抓匀 ，直刀切成寸段 。
3.将炒锅置武火上烧热 ，下人韭菜 、
【做法】
1.将韭菜洗净 、倒入植物油 、调理血糖 ，下人姜 、切片；姜 、补气血、下入姜 、盐2克 ，花椒 ，再下人猪瘦肉片、切薄片；猪瘦肉洗净 ，枸杞子25克 ，
2.拌上盐 、鸡精2克 ，花椒适量。虾仁50克，备用 。降血压 ，降低血脂 。葱爆香 ，炒断生即成 。姜5 克 ，温中散寒、葱10克 ，鸡油，葱爆香 ，
【做法】
1.将韭菜拣好洗净，