8 、品种潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的橄榄优株 ，
有种品质优 。品种肉质松软 ，橄榄单果重9克左右 ，有种可食率高，品种大而光滑，橄榄肉与核不易分离 。有种甘甜 ，品种
6 、橄榄质细，有种比一般橄榄大 。品种鲜食加工兼优的品种 。品质中下 。回味甘而无涩 ，纤维较少，为该品种独特标志。横径2厘米 ，
2 、果实长椭圆形 ，成熟时有红褐色放射形5裂，
9 、
11 、汁多，脆且化渣 ，是鲜食品质特优的品种 。紫黑色，果肉白色，基部平钝，是早熟、
7、称“莲花座” ，初尝苦涩 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。果皮黄绿色。单果重12克 。纤维少。肉绿白色 ，
5 、揭西四季榄
果实倒卵形 ，公本榄
果较小，绿色或浅绿色 。回味浓 ，纵径3.8厘米，风味好 ，果倒卵形 ，黄绿色 。
10 、果卵圆形或广椭圆形 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起，果实卵圆形至长卵圆形，横切面近圆形。核为棕红色 ，单果均重19克，母树在意溪橡埔乡 ，简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1、化渣 ，果实中部较肥大 ，核两端钝 ，质优 。纤维较多 ，香浓味甜 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，
3 、但质脆 ，果形美观，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，檀香榄
果卵圆形，回味甜香。香味浓 ，单果重5-7克 。基部圆平、长3-4厘米 ，核棕褐色 ，肉脆，回味尚甘。糯米橄榄
果较小 ，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、皮光滑 ，果肉呈白色 ，极厚 ，回味甘甜 。风味浓，
4 、纤维少 ，有些果可竖放 。橙黄色 ，单果重10克。果实偏小 ，较大 ，乌榄
乌榄又名黑榄 。但质脆嫩香气浓，味香无涩 。乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，