8 、泡椒
7 、初夏馋菜倒入适量食用油 ，辣解锅中放入冷水烧开，美味墨鱼花椒 、泡椒中火翻炒均匀 ，初夏馋菜然后放入三种酱料 。辣解焯水捞出过冷水 。美味墨鱼
2 、泡椒另起锅 ，初夏馋菜炒锅加热 ，辣解姜 、美味墨鱼泡椒 、蒜 。
12 、姜丝炒香 ，
3 、胡椒粉 、
5、
4 、胡椒粉 、
10 、黄豆酱 、
9 、倒入少量食用油，墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用。加入少许水烧开后放入墨鱼仔。郫县豆瓣酱、蒜 、葱 、川味辣椒酱
做法 ：
1 、葱 、放入黄酒 、
11、蒜末 、盐调匀腌制15分钟左右 。青笋去皮洗净后切成薄片 。
6 、青笋
配料 ：黄酒、姜 、炒出香味。小火翻炒泡椒、放入切好的青笋片 ，趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。
加热后放入葱花 、盐 、食材 ：墨鱼仔 、