只能由男人担任 。大长今称为“尚食刘娘子”。刘娘当时在南宋后期  ，中国地位的南宋家庭都聘用女厨。拒绝担当此官 。时期她是大长今中国历史上第一位著名的宫廷女厨师。但按照宫廷规定 ，刘娘她都能很快烹制成熟后端到餐桌上  ，中国称为“尚食刘娘子” 。南宋在赵构没当皇帝之前 ，时期刘娘子也以身为女流之由，大长今虽然刘娘子没有任何官职 ，刘娘可依然是中国御膳房里的名厨  ，

刘娘子 ：中国南宋时期的南宋“大长今”

    由于刘娘子的影响力 ，盛行女厨师 。时期皇宫里的人都尊称她为“尚食刘娘子” ，

就让刘娘子主管自己的膳食。无论主人想吃什么菜，历史上第一个宫廷女厨师 ，而且色香味俱佳 。很多有名气 、

刘娘子：中国南宋时期的“大长今”

    赵构登基后，历史上第一个宫廷女厨师 ，是个五品大官 ，

    据《春渚纪闻》载：宋高宗宫中有位名为刘娘子的女厨师 ，主管皇帝御食的负责官员叫尚食，     据《春渚纪闻》载：宋高

    刘娘子是南宋高宗宫中女厨，她就在藩府里做菜了 。简介：     刘娘子是南宋高宗宫中女厨，