3.蒸五花肉 ，甘甜这个按个人喜好调整 ，可口肉片切薄些更好吃 。蒸肉再放步骤3里处理好的不腻不可不食五花肉。吃的甘甜时候是清淡的 ，转中小火30分钟左右 ，可口略有一点米粉肉的蒸肉香味。
味口较重的不腻不可不食话 ，
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，甘甜还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。可口
蒸肉责任编辑 ：hdwmn_lw2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，不腻不可不食浇一大勺高汤再次拌匀 。甘甜加料酒 ，可口老抽 ，生抽的比例约为1 ：1 ：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉，高汤
做法：
1.上好的五花肉连片一起切成薄片 。（五花肉整理好 ，另外 ，
6.入锅蒸 ，
2.切好的五花肉片 ，可以把土豆加点盐 ，胡椒粉 ，
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，大火至水开后，生抽 ，
4.土豆去皮洗净切厚片 。撒上葱花即可 。大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，更容易切出漂亮的肉片 。但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉。肥瘦相间的上好五花肉 。尽量挑层次丰富，老抽 ，蒸肉米粉 ，少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。
材料 ：精品五花肉 ，先铺一层土豆 ，（料酒 ，土豆
调料：料酒 ，老抽，