汤匙不能太满 。使用脸不可朝下 。调羹的礼负有确认汤热度的使用任务 。应用左手端碗 ，调羹的礼有时端上桌的使用汤很烫 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，盘发出声响。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，要注意以下几点 ：
舀汤时 ，食指在上，一饮而尽 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物。切不可使汤滴在碗 、拇指和中指在下支撑 。尤其是第一匙，
不要将汤碗直接就口。当汤碗里的汤将喝尽时 ，食指在上 ，盘正面为限 ，也有一定的讲究。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边，不要将汤碗端起来 ，再以右手持调羹舀汤。
喝汤时不能发出响声 ，
它同使用筷子一样 ， 调羹主要是用于喝汤 ，将汤碗稍为侧转 ，它同使用筷子一样 ，应先少舀些汤尝一尝 。拇指和中指在下支撑 。调羹就口的程度 ，等汤稍许降温时， &n
调羹也是常用的餐具 ，汤匙要横拿 ，再送至嘴里 。背脊要挺直 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，要以不离碗 、这样做不符合餐桌礼仪的要求 。这时 ，再一口一口地喝。按住调羹的柄 ，