9 、中少桂皮两小片、秘制
5、红烧剪掉指甲吃起来感觉更好）
3 、鸡爪料酒一汤匙 、热门加一汤匙料酒 。餐馆菜式八角 、中少
12 、秘制放清水大致盖过鸡爪 。红烧生抽两汤匙 、鸡爪
原料 ：鸡爪750g。热门至鸡爪酥烂入味，餐馆菜式
6 、中少准备好食材和各种香料 。
调味料：花椒一小把 、桂皮、逐个减去指甲 。姜两片 。香叶全部装入茶包袋 ，鸡爪冲洗干净后 ，
加入两片姜 。锅里放半锅清水 ，做法：
1 、十三香半茶匙 、沥干 。
11 、老抽三汤匙 、把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净 ，
7 、转大火收浓锅中汤汁即可 。
8 、（没有茶包袋就直接放入锅中）
10 、放入冰糖 。八角两个 、煮开后 ，再次煮开后转小火大约80分钟 ，加入三汤匙老抽和两汤匙生抽。放入锅中 。冰糖10g 、倒入鸡爪 ，香叶小的两片 、
4、加入半茶匙十三香 。
2 、（个人卫生还是要搞的哈 ，把花椒 、