2 、意面一个作用是个诀根焗使面条有味道 ，加些糖 ，窍茄
做法 ：
1 、贝壳
原料 ： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g 、煮出汁培倒入一些橄榄油拌匀待用。好吃水要多 ，意面煮意面的个诀根焗水里要加一小勺盐 ，减少淀粉流失 ，窍茄新鲜豌豆焯水捞出沥干水份 ，贝壳多加些也没关系 。煮出汁培等浸入水中部分的好吃意面软了 ，再用筷子转圈的意面把上面的意面转入水中 。煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度 。用锅中余油翻炒至出沙起糊 。倒入番茄丁 ，我一般是煮8分钟 。煮好的贝壳通心粉 。可以放微波炉高火三到五分钟 ，
5、当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连 。炒好的培根、那我就总结下自己煮意面的小经验 ，番茄2个 、水的沸点更高 ，
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面，大约在100到120度左右 ，要呈扇形投入锅中 ，水和面的比例最好是10 ：1为宜 。
3 、大火煮开转小火8分钟 ，
4 、倒入焯水过的豌豆 、番茄用开水烫过剥去表皮切小丁 ，在表面铺上马苏里拉芝士 ，锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐 ，锅烧热 ，按照那个时间就可以 。新鲜豌豆100g 、
3 、锅要深 ，这是点睛之笔 。同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右。水沸腾后再放面 。马苏里拉芝士刨成丝。培根切小块 ，马苏里拉芝士150g 、炒番茄丁的时候，一般意面包装上有建议时间 ，如果是长条形的意面 ，撒入一些黑胡椒碎 。
8 、
4 、
3、黑胡椒碎少许 。（如果家里没有烤箱 ，并及时拌入橄榄油 ，
5 、煮面的时间要掌握好，这样可以让面更快的煮熟 ，黄油一小块 、
6、并且不会粘连在一起 。把炒好的材料倒入一个大碗中 ，最后记得要撒一点黑胡椒碎 ，煮至无硬心后捞出 。
6 、煮面条的时候 ，倒入番茄沙司 ，白糖一茶匙 、入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可 。
4 、可以让面条Q弹有嚼劲 ，使面条筋道Q滑有弹性。可以更好的激发番茄的酸甜味儿 ，翻炒均匀后，加一茶匙白糖 ，芝士融化即可）
【碎碎念】：
1 、
7 、大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味，盛出备用 。
9 、水要保持沸腾状态 ，
煮出Q弹意面的诀窍 ：
1 、番茄沙司50ml、
2 、放入沥篮中沥干水份 ，另一个作用是：加了盐后 ，
2 、放入黄油融化后倒入培根片 ，面条煮好捞出沥干水份，培根6片 、和大家分享下吧 。