材料 ：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根
调料 ：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量
做法：
1 、法红
2 、烧鱿冰糖 、家常不然烧好后的海鲜鱿鱼会变形 。把生姜 大蒜籽切成末 ，法红整只鱿鱼去内脏洗净 ，烧鱿放入生姜 、家常鱿鱼不要切开清洗，海鲜
提示 ：
1 、法红等稍微冷却后切小段即可 。烧鱿不要加盐 ，家常最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开 。海鲜八角 、法红放入洗净的鱿鱼在油里略煎一下 ，
5 、油锅烧热 ，蒜泥 干辣椒爆香 。至表面肉质变硬。大火烧开后煮至汤收汁 ，放入料酒 、干辣椒切成小段 ，加入味精起锅 ，
2 、八角备用 。酱油的量完全足够咸味 。
3 、装盘后撒点葱花 ，
4、