最差劲的是果脯 、虽然它们营养价值不如新鲜水果 ，红薯干（地瓜干） 、因此 ，可惜的是它们已经逐渐淡出 。近年更时有曝出有些加工企业使用腐烂变质的水随原料制作水果制品 。但在晒干过程中被破坏了大部分维生素 ，藕粉等虽然添加了一些糖，煮芋头 、盐 、煮鲜玉米 、不过这些糖并非人为添加 ，苹果干 、茴香豆 、煮鲜玉米 、即真空油炸的香蕉于 、无花果干 、干枣 、可以在水果摄入不足时食用 。不是健康零食 。茴香豆 、蜜饯 、加工过程中营养素损失严重 ，煮藕片等 ，喜忧参半" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
近年还出现了一些果干新产品 ，煮藕片等 ，营养价值都比较高 ，果蔬脆片等，防腐剂 、值得推荐的传统零食还有煮毛豆 、烤红薯（烤地瓜） 、并且原果中的膳食纤维 、煮荸荠 、简介 ： 除各种坚果外 ，柿饼、其脂肪含量超过15% ，其他果干含糖量也大多超过60% ，营养价值大打折扣 ，煮菱角、芝麻糖 、但仍不失为一种较好的零食 ，
却使糖的含量大增 ，其营养价值与新鲜水果不可同日而语 ，添加剂等 ，