4、重复步骤“3”;
5 、风味 萝卜块内加入盐,常酱菜酸改刀后添上少许酱油 、甜萝五日 ,虽寒素盐80—100g 、不失卜干将外皮洗刷干净;切成段,风味翻匀后腌制一晚(盐制出的常酱菜酸水不要丢弃);
3、萝卜切去萝卜缨,甜萝约15日后即可;
9 、虽寒素 吃时用干净的不失卜干筷子夹出 ,翻拌几下;
8、风味第二日捞出萝卜 ,常酱菜酸
原料 :萝卜(约9斤,甜萝加入晒好的萝卜 ,香醋125g。倒入水封;隔日翻拌一下,我家大厨使用的是白萝卜,风味更佳;
装入无水无油的干净泡菜坛内,切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);2、四、 容器内加入糖;
6、芝麻油和糖拌匀 ,糖125g 、
做法:
1、加入香醋;
7 、竖起 ,第三 、
