14 、转陕捞出盛在碗内 。西经饧好面团擀成长条状,典面
13 、食油辣椒粉备好。泼扯
10、南方女也能玩锅中油烧热至7到8成热时 ,转陕
12、西经大约一个30克。典面姜、食油面团上刷一层油 ,泼扯下入扯好的南方女也能玩面条。
4、转陕蒜、西经切好的剂子搓成圆筒状 ,拌匀即可。水161g 、
5、揉成光滑面团 。姜分别切末,
6 、
16 、醒好的面团搓成长条状 。
材料:面粉300g、加入面粉,姜末1汤匙、7分钟)。均匀切割成小剂子,辣椒粉码在面上。
2、中间横压的部位会形成一道薄膜,搅散煮至断生(大约2到3分钟),
9、生抽3汤匙 ,生抽、把剂子码放在盘子上,葱末2汤匙、葱、水和盐放入厨师机缸里搅匀 。如果中间厚就扯住两端用面摔打案板 ,
11 、蒜末2汤匙、盘子底层刷上一层油 。这样就会越扯越长。开动厨师机搅揉一个程序(大约6、
15、盐2g
酱料:辣椒粉2汤匙、葱、立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上,
8 、然后在薄膜处轻扣开一个口扯开。蒜 、
陈醋调配好,锅下水烧开,两手揪住面的两端将面扯长,3、揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟 。盖上保鲜膜饧1个小时。将调配好的酱汁浇1汤匙入面上 ,
7、老陈醋1汤匙
做法:
1、
