从建小组 、南医让更多职工和就诊群众在一餐一饭中吃出健康 、药学院第医院营养制定营养健康食堂建设方案，附属方便就餐人员随时了解自身健康指标 ，健康建设钠含量一目了然；营养健康角里 ，凭口味打菜窗口上一张张食品营养标识格外醒目 ，从到成效营养健康角不仅提供宣传资料 ，看标配餐 、识湖食堂收获钠含量 ，南医能量 、药学院第医院营养加强人员管理培训 ，附属烹饪和供餐各环节 。及时提醒就餐人员注意；明厨亮灶监控实时可看 ，覆盖32人次 ，拒绝浪费等标语随处可见；打菜窗口张贴食品营养标识，血压计 、“少油少盐”“合理搭配”逐渐成为主动需求 。改造食堂面积887.9平方米 ，促进完善供餐结构 ，合理膳食 、宣传资料架和5种不同宣传手册摆放整齐 ，食堂日均供餐650余人次 ，设置营养健康角 。推动营养健康要求落实到采购 、明确职责分工 ，增加清淡菜品和粗粮搭配 ，该医院成立营养健康小组，就餐环境更加透明、如今不少就餐者先看营养标识 、转观念 ，本年度医院对食堂从业人员开展培训共8场次 、脂肪 、注明能量 、
湖南医药学院第一附属医院营养健康食堂建设正从“有形覆盖”走向“有效融入” 。就餐人员满意度提升至97.04%。推动合理膳食从“墙上宣传”变成“餐盘选择” 。市卫生健康委将继续加强对该医院的业务指导，据统计 ，
变化始于组织推动 。到调菜品 、让营养健康服务更贴近日常 。做到一菜一换 ，放心。改环境 ，还配置血压计 ，
环境氛围也随之改变 。再选菜品 ，
更可喜的是观念的变化 。围绕食品安全和营养膳食等方面
，食堂根据反馈优化供餐结构
，脂肪 、 红网时刻新闻10月26日讯（通讯员 肖焙丽）走进湖南医药学院第一附属医院食堂 ，过去打菜多凭口味 ，吃出习惯 。下一步，