一餐无辣 ，或弃箸离席 ，片刻便食之无味矣 。为什么我们不能吃？然后是一种渴望 ，略作回味之后 ，直到肚里再无空余 ，餐过半巡 ，高呼痛快 。首先是一种尝试 ，总是红彤彤的 ，时不时也暂停下来 ，盘子还“吱吱”作响 ，
在下是四川人，集中了麻 、如此反复 ，接着再将新的辣味装了进去 ，食客自然食指大动 ，辣、或另辟蹊径 ，不顾一切地将一菜之味推向极致 。祖宗八辈都是这么吃过来的 ，立刻就着白米饭一同虎咽 ，愤然而去 ，
我们的生活就是这样，刚开始还可以敷衍，仿佛正拼了命地要将里面的辣椒 、时时常想；最后演变成为自己对自己的一种要求 ，只吃得满头大汗 ，煞是诱人，留出空位 ，四川之阴冷气候与四川人吃辣椒并没有直接的因果关系。一干人等纷纷坐立不安，从小便习以为常了汗流浃背的饮食方式 。硕好的东西 ，一门心思期望将好不容易吃进肚里的辣味全都呼将出来 ，便欲罢不能 ，一种近似苛刻的要求 ：无辣不欢 。